"Die perfekten Partner für die Gastronomie".
Maximo Import ist ein Großhandels, das qualitativ hochwertige Lebensmittel an Restaurants in der Region Rostock liefert. Das Produktsortiment umfasst Milchprodukte, Wurstwaren, Aufschnitt, Pasta und ausgewählte Weine. Darüber hinaus bietet das Unternehmen einen Lieferservice und die Möglichkeit der Abholung in ihrem Lager in Hohe Tannen 9 in Dummersdorf. Dank der breiten Produktpalette und der Bequemlichkeit des Lieferservices ist Maximo Import eine ideale Wahl für Restaurants, die ihren Kunden qualitativ hochwertige Produkte anbieten möchten.
Unsere Marken
Zanin
Der Grappa Cavallina Bianca: Eine epische Geschichte von Leidenschaft und handwerklicher Destillation
Die Geschichte beginnt in Zugliano, einem kleinen Dorf in der Provinz Vicenza in der Region Venetien, das vor allem für seine Viehzucht bekannt ist. Im Jahr 1895 markiert einen Wendepunkt, als der Gastwirt Bortolo Zanin von seinem Keller ins Rampenlicht tritt und lautstark den Grappa Cavallina Bianca präsentiert. Benannt nach seinem kräftigsten Zugtier, der "Weißen Stute", wollte der Gründer einen anderen Namen als "Spirito Bianco" wählen, den er zuvor den Gästen seiner Gaststätte gegeben hatte. Aus einer Notwendigkeit wird eine Tugend, indem er die Trester der eigenen Weintrauben nutzt, um die Gäste zu erfrischen und zu berauschen, die zu ihm zum Essen kamen.
Mit seiner kleinen handgeschmiedeten Kupferbrennblase verwandelt sich der Gastwirt Bortolo vom Wirt zum Meisterbrenner. Es war kalt im Keller, aber nach und nach konnte ihn die Wärme der Destille erwärmen. Auch die Verkostungen halfen ihm, die richtigen Tropfen auszuwählen: Er wollte nur das Beste aus dem Grappa. Seine alchemistische Kunst fand immer mehr Anklang bei den Genießern, so dass er sie im Jahr 1895 offiziell machen wollte.
Dies ist keine Poesie, sondern die Geschichte einer Leidenschaft und eines Glaubens, der bis heute andauert...
365.000 €
"Valcolatte: Die Käsekunst für Ihre Gerichte"
Wir freuen uns, Ihnen unseren neuen Partner vorzustellen: Valcolatte, ein renommiertes Unternehmen für die Herstellung hochwertiger Milchprodukte. Als Lebensmittelgroßhändler sind wir stets auf der Suche nach erstklassigen Lieferanten, um die Bedürfnisse unserer Gastronomiekunden zu erfüllen, und Valcolatte ist eine ausgezeichnete Wahl.
Mit einer über [Einfügen Sie die Anzahl] Jahre alten Käsetradition bietet Valcolatte eine breite Palette von Milchprodukten, darunter die köstliche Julienne-Mozzarella, die cremige Burrata, den erstklassigen Büffelmozzarella, den reichhaltigen Mascarpone und den zarten Ricotta.
Die Produkte von Valcolatte werden ausschließlich aus frischer, echter Milch von ausgewählten Bauernhöfen hergestellt. Jeder Schritt des Produktionsprozesses unterliegt strengen Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass jedes Produkt von höchster Qualität ist.
Die Julienne-Mozzarella von Valcolatte ist die perfekte Wahl für Ihre Pizzen. Sie schmilzt gleichmäßig und sorgt für einen fadenziehenden Käsegenuss, der jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis für Ihre Kunden macht.
Die Burrata von Valcolatte ist eine wahre Delikatesse, mit ihrem cremigen Äußeren und dem mit Sahne gefüllten Inneren. Sie eignet sich hervorragend auf Crostini, in Salaten oder als Beilage zu Hauptgerichten und verleiht Ihren Menüs eine raffinierte Note.
Der Büffelmozzarella von Valcolatte bietet einen intensiven und authentischen Geschmack. Hergestellt aus der Milch von Büffeln, die in traditionellen Gebieten gehalten werden, zeichnet sich dieser Mozzarella durch seine weiche Konsistenz und seinen reichen Geschmack aus.
Mascarpone und Ricotta von Valcolatte sind essentielle Zutaten in vielen süßen und herzhaften Rezepten. Die cremige Konsistenz und der zarte Geschmack dieser Milchprodukte werden Ihre Gerichte bereichern und Ihnen ermöglichen, einzigartige kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Wir freuen uns, Ihnen die vielfältige Auswahl an Valcolatte-Produkten anbieten zu können, mit denen Sie Ihre Speisekarte mit Qualität und Authentizität der Käsetradition bereichern können. Wir sind zuversichtlich, dass die Wahl von Valcolatte Ihre Gerichte auf ein neues Niveau heben und den Gaumen Ihrer Kunden erobern wird.
Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen oder um eine Bestellung aufzugeben.
"Da immer eine starke Leidenschaft uns mit dem Land verbindet, das wir seit jeher kennen. Wir bearbeiten es mit Demut, angetrieben von dem Wunsch, unsere hohe Qualität mit denjenigen zu teilen, die den Wert guter Dinge jeden Tag zu schätzen wissen. Denn ein gutes Öl sollte für alle sein."
La Molisana
"NUR ITALIENISCHER WEIZEN"
"Im Herzen Italiens bauen wir unser Getreide an. Nach Jahren der Forschung sind wir stolz darauf, bekannt zu geben, dass La Molisana eine Nudel aus rein italienischem Weizen im Regal hat: Das Ergebnis eines vorbildlichen Prozesses nachhaltiger Landwirtschaft, der lokale Anbaupflanzen mit sehr hohen qualitativen und technologischen Parametern wertschätzt."
Salumi SORRENTINO
"Seit drei Generationen sind alle Mitglieder der Familie täglich in das Unternehmen involviert: angefangen mit der handwerklichen Weisheit von Marino Sorrentino, dem Meister der Wurstherstellung, die dann an seinen Sohn Giovanni und seine Enkel Marino und Oreste weitergegeben wurde."
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- Geschlossen
Kontakt
Massimo Carrozzo
Maximo Import
Hohe Tannen 9
18196 Dummerstorf
Waldeck
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